Friday, October 24, 2008

here i come!!!

"Dan kalaulah Allah memewahkan rezeki bagi sekalian hambaNya, nescaya mereka akan melampaui batas di bumi (dengan perbuatan² liar durjana); akan tetapi Allah menurunkan (rezekiNya itu) menurut kadar yang tertentu sebagaimana yang dikehendakiNya. Sesungguhnya Dia Mengetahui dengan mendalam akan segala keadaan hambaNya, Lagi Melihat dengan nyata."

(As-Syura : 27)

==============================================================

bagi tidak menghampakan peminat semua.. saya bongkarkan rahsia membuat pizza.. heheh.. resepi pizza yang diberikan ini adalah untuk 4 pan pizza ye kawan²..

Untuk roti pizza (A) :
500g tepung gandum
1 paket yis mauripan (11g)
1 camca teh garam
1 camca teh gula
1 1/3 cawan air

Untuk isi pizza (B) :
Sos tomato
Sos cili
Tuna mayonis
Tuna mayonis kurang pedas
Baked beans (dlm tin)
Kacang peas (dlm tin)
Jagung manis (dlm tin)
Nenas (dlm tin)
Tomato - dihiris nipis
Frankfurter (ayam/daging - both pun ok) - dihiris nipis
Bawang merah & bawang putih - dihiris nipis
Capsicum - dihiris nipis

Topping (C) :
Keju cheddar

Cara membuatnya :
  1. Campurkan dan adun kesemua Bahan A.
  2. Tunggu lebih kurang 40 minit atau sehingga roti naik 2 kali ganda.
  3. Panaskan oven pada suhu 300 - 350 celcius.
  4. Apabila roti telah naik, sapukan keempat-empat loyang dengan marjerin/mentega.
  5. Bahagikan adunan roti kepada 4 dan ratakan pada setiap loyang.
  6. Bagi setiap loyang yang telah diratakan roti, ratakan dengan sos cili dan sos tomato. Taburkan Bahan B mengikut kekreatifan masing².
  7. Taburkan keju cheddar sebagai topping.
  8. Bakar pizza tersebut selama 30-40 minit.
  9. Siap untuk dihidang dan dimakan.

bagi yang nak cuba buat pizza.. bagi aku memang tak susah.. maha senang sebab campak jer bahan² isi pizza tu ikut selera dan kolesterol masing²..

ye puan².. janganlah terikat dengan bahan² yang saya senaraikan di atas tu.. puan² juga boleh menambah/mengurangkan bahan² mengikut selera puan².. antara bahan² lain seperti mushroom, tambah parmesan cheese or mozarella cheese, whipping cream, etc.. or kalo puan² rasa full sangat buleh kurangkan mana yang patut.. kalau nak buat ala² melayu.. puan² buleh la letak halia sket ker.. uh.. jgn memperlekehkan halia tau! ni dah kira pizza sihat..


psstt.. halia menguatkan ketahanan badan tau!

4 comments:

Munajah Cinta said...

wah chef norul...
xleh nak try..oven hantar kampung...:((

cahaya petunjuk said...

takpe ina.. nanti norul bagi satu lagi menu yg tak perlukan oven.. tunggu.. ^_^

Baizah said...

gulp! sedapnyer...

cahaya petunjuk said...

boleh try tu baizah!